之前在嘉義的文化路吃了個海產粥 那是抵步的那個晚上
吃了 即刻愛上這個粥 .. 還有粥裡的虱目魚
個人其實還蠻抗拒多刺多骨的魚
可是吃了海產粥的虱目魚 非常的喜歡
喜歡肉質嫩感 而且很鮮 很甜 夾雜之間的嫩骨
也變得不是問題 還是一樣的優游享受其中滋味
次日晚間再到文化路這個夜市 我們點了燒虱目魚
噢 什麼醬料也不需要 原味 已經叫人回味
脆感的外皮 恰到好處的內層 這虱目魚 真的很棒
也因為之間挾著的Y型嫩骨 要很小心的吃
這行程了細細品嘗的感覺
叫人回味的宵夜 ~~ 燒 . 虱目魚
13.06.2008 星期五
炎炎夏日嘉義文化路 -- 海產粥檔
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