Natural。Phrom Phong

在曼谷的一個晚餐 ~~

我們搭 BTS 到附近 Phrom Phong 站

隨意的走   慶幸天氣蠻涼爽的   所以 一路走  也覺得很舒服

就這樣在路口沿著走了 20 分鐘 

在 Davis Hotel 附近   發現了這家餐廳 

因為也不想再繼續走   看餐廳環境還不錯 就決定在這裡晚餐

Natural Thai Restaurant 。Phrom Phong 。Bangkok

我蠻喜歡泰國的炒飯 

其實  材料很簡單   靈魂在於配料 & 醬料 

一個簡單的炒飯   只要炒得乾身飯粒分明

再配上 limau ..  香蔥 .. 魚露 .. 辣椒 

一頓飯 變得很是滋味

Singha Beer  150 Baht

啤酒 .. 香椰   就是在泰國最好的選擇 

其他飲料對我而言  實在 ... 超 .. 超 .. 超 .. 超 ...... 甜  呵呵

Pak Boong Fai Dang  77 Baht

泰國人炒菜   很喜歡用豆醬   

雖然一直都習慣  只要在曼谷吃炒菜 都是這樣的方式

可是  這是第一次   由這餐起 ...

我愛上了用豆醬來炒菜的這種味道 

然後 回來之後 跑去買了一罐豆醬  經常這樣炒菜 

Kaw Pad Koong Prig Kee Noo   97 Baht

炒飯 ... 在泰國吃  如果只是獨立吃炒飯  我覺得很單調

因為 主角本身 在泰國是少不了魚露青檸

青檸灑上去 整個飯的味道提了出來

再加上辣椒魚露吃   真是一種享受

不知道為何 ... 我又從這一餐飯 才真正愛上了這樣的搭配

然後又依樣畫葫蘆   回來原版跟著做  深深沉醉這樣的料理

Hor Moke Ma Praw Oan   147 Baht

這個 garlic bread 非常好吃 

很夠 butter 鹹香 又外脆內軟  

配上咖哩 真的很一流

點了一個椰子咖哩海鮮 超多海鮮料的 

咖哩蠻濃郁   顏色很美  蝦 .. 猶豫  .. 都很新鮮

咖哩配 garlic break ... 讚

這裡的環境 真的很不錯

有曼谷世外桃源的感覺 .. 

Total : 578 Baht

Natural Thai Restaurant . Phrom Phong 

BTS  Phrom Phong 站 在 Emporiom 旁邊路口

直走約 20 分鐘  在 Hotel Davis 十字路口

轉右進入就看到招牌了