我看了她的部落格好一段時間 可是 我們的相識 卻在面子書
那之前 我沒有在她的部落格留過言 她大概也不知道我靜悄悄的有在追隨她的更新
我們在面子書有共同的朋友 然後聊著聊著 是這樣成為朋友的
除了很喜歡她非常可愛的 ' 漫畫飛俠 ' 形象 ( 覺得特別 '型' )
她讓我最深刻印象的 是很早期她在越南做咖啡的朝聖
所以 聞名 相識 ... 到終於見面
可以與她有一杯咖啡的美好時光 很開心的說
我們相約到一家兩人都同樣有興趣卻還未光顧過的咖啡館
下午茶之前 我們到這家小店吃個午餐
約好見面 我第一個想到的 就要跟她分享這個我很喜歡的小基地
不過 我同樣還未在這裡用過餐
我喜歡一同嚐鮮的感覺 大家都有新鮮與期待的那份心
那位在廚房領導的媽媽 不好意思讓她的秘密天地在鏡頭下曝光 有點惋惜
那個小小角落 打從我第一次進入這家雜貨鋪就給吸引目光
而且 小小的一角 可以將我轉入漩渦 去到韓國 我對那裡 太有感覺了
韓國媽媽給我們點了餐 卻說她家只煮給 ' 工人 ' 堂吃
我也不太清楚所謂的 ' 工人 ' 是所有韓國人 還是她家員工 !?
而其他要吃她家私房菜的 就要外帶
不過 她破例讓我們在那裡用一次餐
也是啦 她那小小櫃台 就只夠三人用餐
( 正正是這樣小小空間 小小生意 才是最對味之處 )
在這裡 真的可以找到很 ' 韓國 ' 的民間味道
餐點不多選擇 就是最家常的幾個韓國主食
我點了 Bibimbap ( RM 12 ) 飛俠點了牛肉拌飯
Bibimbap 沒有預期內放在石頭鍋盛上 可是 卻給了我很 '住家' feel
飛俠的牛肉飯 主角鋪滿米飯之上 份量相當慷慨 肉質看起來就很嫩
我將米飯與所有材料攪拌一塊的時候
馬上肯定了她家採用的 一定是很好吃 有讓我想念的韓國米飯
那種攪拌時候的手感與力道 跟一般所吃的東南亞米有別
這樣的價位 ( 而且不用加稅 ) 實在太親切了
我只能說 韓國媽媽在這裡煮的每一餐 是給予家鄉同胞的一個福利
我比較想要紀錄下來的 不是主食
讓人驚喜 有時候偏偏是不起眼的配角
那碟泡菜一吃下去 靈魂與味覺立刻布滿了韓國的 ' 空氣 '
我咬下一口 冷冷的溫度 爽脆的口感 不酸卻對味的恰到好處 立刻感動起來
我要說聲抱歉 ~~ 之前太小看這碟泡菜了
另外 別看那碗 '例湯' 普普賣相 撈起來 裡面好多的材料
湯的味道很好 我喝了湯 沒有吃湯裡面的料
湯很香濃 還有細嫩的牛肉 !! 這未免太慷慨了吧 ~~
吃完一頓午餐 問韓國媽媽 下次還要吃她煮的韓國菜怎麼辦
她還是堅持的說 ~~ 可以外帶 .........
位置 : Solaris Mont Kiara Maybank 後排的韓國雜貨舖內
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午餐以後 我們移步到附近的 Publika ↗ Hotshots
這家讓我吃過閉門薑的咖啡小店 終於有機會在這裡享用一杯咖啡
Hotshots 她家很有個性 週末天都不開店
真要喝她一杯咖啡的愛啡人士 難道要請一天的假登門造訪 !?
主人給我們適度的熱情招呼 像個朋友拜訪她家咖啡那樣
服務讓人舒服 自在 環境亦然
這裡是真正熱愛咖啡的朋友應該朝聖的地方
她家的咖啡很老實 不花俏 賣的是誠意 不是氛圍
(可是 卻氣氛實力兼具 )
主人給我們做了大概介紹 讓我們對她家咖啡初步認識
她們的咖啡豆是自家烤的 這是喜愛咖啡人士的一份堅持
這是她家強力推薦的 Caramel Affogato (RM12) 雪糕有濃濃的焦糖香味
將飲料倒入冰冷的杯中 大概就是一個美麗的結合
我下次也要點這個來試試
主人向我們了解口味的時候 我已經強調不要奶味的咖啡
我個人蠻抗拒奶的比例大於咖啡香的成品
不過 又不想要喝太濃的黑咖啡
最終 點選喜歡香味卻比較抗拒喝的 Latte ( RM7 )
這杯 Latte 推翻了我的觀點 愛上了它 ~~ 相遇真美好啊
咖啡香氣飄盪空氣中 恰到的苦中帶柔順 也沒有我抗拒的奶味
是的 這對我來說是一杯好咖啡 ~~
主人給我倆個送一小杯的 Rich Chocolate 淺嚐
將杯子輕輕搖晃 巧克力的濃度 立刻有了判斷
喝下一口 確實讓人驚喜
濃郁的巧克力 不苦不甜 喝起來也不會太厚 就是舒服
我和女飛俠的初次約會 浸泡在彌漫咖啡的空氣
咖啡一喝 話題開了 滔滔不絕 時間過得特別的快
咦 ......... 這是第一次的見面也 怎麼我覺得 我們就是老朋友 ...... ( 笑 ...... )
Hotshots Coffee & Tea
- A2-UG1-07 Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1
- 50480 Kuala Lumpur
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將時光追溯到三個月前 我第一次與本國部落友見面
與夢想小姐的相識 是很久很久以前初寫 blog 的那段日子
後來 她搬家到 blogspot 之後 我們繼續 '相扶相持'
終於 多年以後 終於與這位看起來很犀利女強人 look 的夢想小姐相見
我跟馬國部落友的緣分很淺 我看部落格幾乎不留言
所以 一直像一個局外人般
夢想小姐相當活躍 讓我認識了不少本國的部落世界
我將與飛俠的約會 還有夢想小姐的這篇紀錄放在一塊
主要覺得我們三個人就是一小群朋友
三個人經常在面子書組成一個社群聊天 個別也見過面
大家就是很相熟要好的 甚至我跟夢想約會在早餐的那一天
飛俠雖然沒能抽身前來 也 follow 了我們的最新動態 呵呵呵呵 ~~
我很期待有那麼一天 三個女人可以一同來個下午茶 ~~~~
我原本想跟夢想到 The Bee 早餐
那裡的環境讓人放鬆 感覺可以有一頓美好時光
我們來得早 廚房還沒有準備好 結果走著走著 我們就進入 Plan B
我一向對 Plan B 的印象沒有很好 覺得只是一家人氣(風水!?)很好的餐廳
每次經過 裡面都塞滿了人 場面墟憾喧嘩
我個人很抗拒這樣的壓迫感
所幸當天還早 人也只有幾桌 就成了我們首個約會的地點
夢想小姐滔滔不絕的 打開很多話題
對於慢熱的我 也卸下了心頭大石 好好跟她暢聊
話題一個接一個的 這邊廂還沒說完 下一個話題又開始
直到回到家 我才發現 我們沒有完整的結束一個話題 -- 太多故事 天南地北了 !
我只能說 食物是其次 聚會是主角
不是先入位主 客觀來說 這種早餐真的不是我得那杯茶
我常常這樣跟小寶說 ~~ 這樣的一份早餐 我煮給你吃吧
不是不懂得享受 只是 -- 自己煮的更好味道 為何要冤枉 ??
或許 這裡聚集的 是大都市裡想要一個環境好好享受的忙碌人吧 ~~
Journal by Plan B ↗ Publika
G2 - 65 Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1
- 50480 Kuala Lumpur
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