幸運 ∞第一個十年♡Ko Lipe

那幾天     我們躲到泰國以南令人心醉的小島

時間過得好快   儘管我們沒有任何節目

每一天    我們散漫的虛度光陰

在微微的陽光照進窗來    小鳥細碎的對話讓我醒來

我推一推身旁的你   告訴你我自己到沙灘散散步

你繼續躲在冷氣被窩   我去感受陽光暖暖的海

然後   你起身了    我們一起在太陽大樹下早餐

看著前方還很安靜的海   平靜的   輕輕的推著浪

就這樣    我們又想跳入海的懷抱

儘管我不懂得游泳   我享受與你在海中的時光

偶爾     浸夠了海水    我上岸躺在沙灘椅

看著高橋美起的麵包日記

你在碧綠的海中享受   越遊越遠

看高橋美起畫的美食   翻幾頁就讓我餓了

我撕開一包零食     沙灘上吃零食   特別好吃  

零食總逃不過你的法眼   於是你游上岸來

我們亂亂走    看到舒服的餐店就坐下來

我喜歡在旅途中的這種感覺

我將一台相機丟給你     你拍你的   我有我拍

然後   我總在你拍下的美食   發現我所忽略的角度  

吃完一頓餐    我們又繼續走向另一端的海

兩個不同方向的海    給我們不一樣的感覺

我們同樣喜歡   同樣每天兩頭跑

在另一個屬於日出的海灘     我們鋪了在飛機上拎回來的毛氈

那時候你不准我將它帶下飛機

我說    飛機上原本就有這樣的免費供應毛氈  

於是    我靜悄悄地堅持帶下飛機

在沙灘上    你終於知道了這篇毛氈的好用之處了吧

你躺在沙灘上    就這樣睡著了     睡得很沉   大概  夢裡還有海浪聲吧

我自己到處走走   跟沙灘上的人打招呼   拍一些小東西  

你醒了   我們一起下海   讓那些上千條的小魚圍繞我們左右游

就這樣的    直到日落 ... 













謝謝你 ~~ 我最親愛的

這樣的遊走模式    是我們十年來一直一起走在路上累積回來的幸福

我喜歡這樣地   跟你走在每一個新鮮的角落

即使一個人的遊走再精彩  

我感恩我們一直兩人扶持   去走每一個旅途

總在旅途中   又讓我們的感情   愈是加溫 




-- 我們的第一個十年 --
在 Ko Lipe



 

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溫柔的咖啡↗Yeast ▫ Bangsar

我們來到 Bangsar   ~~ 這是我們第一次一起到這一帶 

不過  我想說   一小時的 fast lunch  應該夠時間

[只要] -- 交通順暢 .. 很順利的找到 parking ... 的話   呵呵

宇宙對我們很好    交通 ... 尚算 ok   

Parking 更沒有話說   真的幸運到不得了  

 這種時段  給了我們一個那麼好的位子 

( 咦 ... 是提示我們在這裡找一家好餐廳吃飯的意思嗎 )   

結果   我們的任務失敗    用了兩小時來解決一頓飯  Oppssss...  實在太抱歉了  飛俠 

我跟飛俠約了午餐   來到 Telawi 一帶  我們看了一家又一家餐廳  

每一家停下來看 menu   還有差點坐下來的餐廳   

然後又繼續看   結果 .... 就這樣的 ....  

我們不小心地    走進了 Yeast ~~  

服務員沒有大大聲跟我們打招呼 Bonjour   

可是   一走進來    我就覺得有種 ' 法國味道 '  

噢  我先是注意到他們家的地磚   我喜歡  然後   就是長長一排的 bar 坐位    

我一直很喜歡有 bar 座的店   覺得那一排設計   可以增加一點味道   

後來   就看到他們的時鐘    配上跟法國到處都是的 '黑板時菜 ' 

我點了餐   才認真的去看黑板上的字   後來就是懊惱  

遊走在法國期間    我們喜歡看餐廳外面放著的黑板  

法國廚師的習慣    每一日上菜市場買到的好食材  

就會出現在當日黑板上的 ' plate du jour ' 

我看到了 Yeast 黑板上寫著大大個 ' poisson du jour ' 

噢 ~~ 也就是說   今天廚師有新鮮的魚料理推薦也   

不過   廚師應該開始給我的餐切蘑菇了吧 .....

 

我原本去這樣的餐廳   都不點咖啡  

經驗說明了   這些餐廳   會將焦點放在他們的食物上  

咖啡嘛    就只是讓想要喝的人隨便過一過癮就好   沒有讓人留下印象的 

可是   跟飛俠約會   我就是莫名其妙的想要喝咖啡  

大概   跟對的人做對的事情   會擦出幸運的火花吧  哈哈  

於是   我在沒有抱期望之下   點了一杯 hazelnut Latte ~~  

飛俠照舊慣例的   點了她專情的拿鐵

Latte RM 9

後來   兩杯咖啡在我們沒有心理準備之下   呈現在我們面前了

   我說的是   沒有預期有這樣的拉花出現 !

飛俠的拿鐵   拉花很美麗   這樣的拉花  在一家法國料理店   我覺得是 bonus

這樣的拉花   我會預期出現在專門喝咖啡的館子 

然後   看到我那杯拉花   飛俠跟我一樣有震撼到  哈哈 

小熊竟然出現在我的咖啡浮面上   重點是   這裡不是 cafe 

他們家連咖啡師都如此專業  

我專注的看了小熊很久   ~~  這隻小熊  有眼神的   畫得真好 

Hazelnut Latte RM 11

飛俠先我一步喝了咖啡   她說 ~~ 溫和  

於是   我也喝一喝我的小熊拿鐵    

對也 ~~  有讓我驚喜 !!  這是一杯很舒服很溫柔的咖啡  

就像那個圖案一樣    咖啡師泡出的這杯咖啡     讓人覺得暖暖的

喝著  喝著   我就覺得  要在最快的時間   

將那麼好的一杯咖啡先給喝完 ~~ 

直到我將整個餐吃光以後   這家餐廳給我留下最深的印象   竟然是咖啡 

對 ~~  在這裡可以喝到一杯那麼喜歡的咖啡   實在太開心了  

~~ bon appétit ~~

話說回來   這裡沒有午餐套餐   

不過  他們午餐時間只供應午餐 menu   

沒有晚上吃的 fine dining 出現

午餐可以選 ' cold ' 或者 ' hot ' 部分的  我們各選了不同的 

我的是熱食烹調   飛俠點的是 ' the cold '  

the cold 的分量很大   也比較 ' 抵吃 '  每一份餐點  跟上薯條與沙拉菜 

這是 smoked duck 三文治餐 ~~  真 ~ 的 ~ 很 ~ 大 ~ 份 ~~

長棍麵包長長的兩條   裡面是 smoked duck 肉片   份量非常慷慨 

肉片之下拌了 caramelized onion 

Smoked Duck 味道很香   我們面對面坐   飛俠一端起她的三文治  

肉香立刻飄在空氣中    肉煙得很美麗    洽道好處

麵包撕起來的感覺   口感很好  

跟上的炸薯條一杯看起來也很認真在炸    沙拉菜很新鮮  ~~ 

Smoked Duck RM 22

我的 Mushroom Tart  伴上一份西芹  

西芹的煮法   是最傳統的法式燉菜   

蔬菜的甜遇上醋   配合得很好  

蘑菇遍布整個 tart 的面層   廚師下料絲毫不手軟 

蘑菇下層   同樣是燉煮得軟透的洋蔥   洋蔥的甜味吃起來清鮮

Tart 層酥香   厚度剛好   吃起來  是沒有膩感的 

Mushroom Tart RM 25

我們由餐廳很多人的時候   吃到大家都走了  

奇怪   怎麼我們吃那麼久啊 ~~  呵呵

臨走前   看到牆上的兩幅相   嗯 ~~ 好有巴黎街頭的感覺

還有 ... 他們家的名片 .. 很美麗喔 (:  

Total :  RM 70 +

Yeast Bistronomy  

24G Jalan Telawi 2 ,Bangsar Baru 

59100 Kuala Lumpur

03- 2282 0118

 

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幸運∞邂逅香港の舊時光

入圍新加坡部落格大獎

大會出了一個指定挑戰題   要所有來到最終回的部落參加者

寫一篇關於 60 年代為主題的博文

我一向忠於自己的第一感覺   60 年代對我而言似乎遠了一點

當下   我腦海還是出現了自己對於 60 年代的第一畫面 



後來   我開始看關於這些年代的資料

60 年代   可以說是一個服裝打扮潮流的革命年代

當然  還有很多經典的歌手在這個時候紅遍天

老電影    也可以搜索到 60 年代的歐洲代表作

不過   認識了這個年代的結果   我發現 ~~

這些對我來說   也只是一個過去的歷史

即使我認知又是 60 年代出生的歌手如張學友 王菲這等天王天后級的歌手

60年代   也只是他們出生的一個年份數字吧

真正代表了他們人生重要起步的   也是後來的事情

披頭四樂隊當年是風靡了不少少男少女   不過  我不是那個年代

至於潮流服飾   現在所流行的復古   多是向60年代的前輩致敬

可是   所謂的 ' 60 年代復古 '        也變成了 21世紀初的一個 ' 現代潮流 '

了解整個 60 年代以後   我還是選擇放下所有看到的 ' 新知識 '

固執如我   還是憑自己的第一印象   寫一篇關於我心中有感覺的 60 年代吧 ~~




香港  對很多人而言   就是一個吃喝玩樂購物天堂

還有   這裡的消費不低

我一向喜歡遊走在比較 ' 心靈釋放 ' 的地方

尤其喜歡那些 ' 花少少錢走久久 ' 的小鄉村

 不過  我很喜歡香港   而且  去了再去   常常想念這個地方

當然   從我第一次走進香港的印象   起了重要的作用

這裡沒有讓我消費得比別人去香港花的錢多

我去了那麼多次   說實在   我完全不知道哪裡好購物   好花錢

我對 '  現代化 ' 的香港很不了解

 打從我第一次到香港    我就鑽進小店   坐在舊舊的小角落吃飯

然後   再走入重慶大廈   看看那些擺在走廊的攤子

對 ~~  重慶大廈   就是 60 年代香港的 '  傑作 '

這一棟大廈   給了我很深厚的感覺

那時候修電影  對 [ 重慶森林 ] 的場景有某程度的迷戀

所以  雖然走在21世紀的 ' 實地 ' 還是可以感受到老年代的舊味道

後來每一次到香港   自然而然想要找出這些緬懷舊時光的地方



我想說說幾個在我心裡比較 '經典' 的老香港代表

 [冰室]  -- 就是我很喜愛的一種緬懷味道

我們所說的冰室   當然不是後來 ' 扮 ' 懷舊的那些冰室

這些匿藏在巷弄裡不起眼的老店

甚至給外面的攤子遮蓋   路過也不會發現它的存在

這些冰室   特別可以讓我激動起來

冰室是香港 60 年代的餐飲代表

看香港電影長大的我   以前常常看到電影裡的老大

跑到老冰室坐那種面對面的 90 度直木椅坐下 ' 講情報 '

那時候就覺得這種氛圍   太有 feel 了

60 年代   冰室在香港盛行

後來的九十年代   據說漸漸被發展的高樓取代

剩下的區區那幾家   特別珍貴 



走進冰室   我特別喜歡裡面的牆壁   還有地磚

那種有年代的建築   總可以在這裡看到用心的證據

小小塊的磚   一片片切上牆   還有那些很經典的 ' 卡位 '

整排面對面的木桌椅   走進去就會看到一些老人家坐在那裡看報紙

這 ~~ 不就是老時光的畫面嗎

我所說的這家 ' 中國冰室 ' 就藏身在旺角一排不起眼的店面

裡面寥寥地坐著一些人   很安靜的環境

連餐點    也那麼懷舊

不知不覺   坐在那邊   我掉入了那個不屬於我的年代  







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上面說的那家   是 [ 中國冰室 ]

下面要說的這家    算是有名的 [ 美都餐室 ]

中國冰室比較少人懂 ~~ 超低調的

美都餐室   則是想要 ' 見證香港老時光 ' 的人會光顧的

基於白天會比較人多的關係    我選擇了天色入黑才進入美都

晚上   這裡靜靜地   樓下與樓上  也就那幾桌客人

我喜歡這樣的舊餐室   爬上樓梯的時光

那感覺   好像引進一條時光隧道

我坐在靠窗的牆桌   還可以見到樓下對面街的算命攤子

多數人來到這裡   總要來杯經典飲料 - 紅豆冰

再配上最道地的 ' 多士 '

大概這樣    就能感受到 ' 懷舊 ' 吧

我更加喜歡的   是整間店原汁原味的裝潢

踏著的地磚  靠著的牆磚   還有包圍餐室的空氣   就是如此緬懷舊味道

心裡面打了一圈又一圈的漣漪

這些歲月印證的老地方   如此不修飾   如此韻味











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說到豆漿豆腐花   好像也不會那麼引人注目的香港味道

我喜歡在香港那些專賣荳品小店坐下   享受一頓時光

話說這家 ' 廖同合荳品廠 '  歷史很悠久

可是   就是 60年代   開始駐守現在的位置

60 年代至今  半個世紀走過來

前面是賣黃豆製品   後面的工廠很傳統做法

店子小小間的  同樣自然流露出那些老時光的印記

沒有幾個坐位   我偏愛這樣的老店  專心的賣一種食品

給人做最老實的味道  



午飯時間   後面的工廠見到員工們圍成一團開飯

周圍都是製作荳品的器材食料

這裡的氛圍很讓我感動

鲮魚釀出來的豆腐卜    每一塊都煎得香脆   齒間留下濃郁的魚香味 






 
說到最後   我要講一講很老香港的代表風貌

在現在萬張高樓密集起的千萬黃金地    60 年代的唐樓顯得珍貴

那些 60 年代興建的唐樓   矮矮三四層樓   最高的有到八樓

梯間暗暗的  沒有電梯   都爬樓梯上

我喜歡抬頭仰望這些 60 年代風光建築   很有特色代表

尤其角落的店鋪  呈現了唐樓的一股魅力

我在每一次遊走香港   一定要坐上電車上層

隨便一站上車   沒有目的的給車載著繞  白天黑夜

來一場舊時光的邂逅



電車上望出去的香港   有種老老舊舊的味道

那是不是 60 年代   我不知道 !?  那時候   我都還沒投胎 ~~ 呵呵

可是   卻可以看到 60 年代的唐樓   還有那些走路遺漏的風景

下車前    丟一枚兩元大洋到箱子裡

帶著滿滿的情懷    踏出電車 ....  




 

 

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