Wednesday, June 12, 2013

溫柔的咖啡↗Yeast ▫ Bangsar





我們來到 Bangsar   ~~ 這是我們第一次一起到這一帶 

不過  我想說   一小時的 fast lunch  應該夠時間

[只要] -- 交通順暢 .. 很順利的找到 parking ... 的話   呵呵

宇宙對我們很好    交通 ... 尚算 ok   

Parking 更沒有話說   真的幸運到不得了  

 這種時段  給了我們一個那麼好的位子 
( 咦 ... 是提示我們在這裡找一家好餐廳吃飯的意思嗎 )   

結果   我們的任務失敗    用了兩小時來解決一頓飯  Oppssss...  實在太抱歉了  飛俠 



我跟飛俠約了午餐   來到 Telawi 一帶  我們看了一家又一家餐廳  

每一家停下來看 menu   還有差點坐下來的餐廳   

然後又繼續看   結果 .... 就這樣的 ....  

我們不小心地    走進了 Yeast ~~  

服務員沒有大大聲跟我們打招呼 Bonjour   

可是   一走進來    我就覺得有種 ' 法國味道 '  


噢  我先是注意到他們家的地磚   我喜歡  然後   就是長長一排的 bar 坐位    

我一直很喜歡有 bar 座的店   覺得那一排設計   可以增加一點味道   

後來   就看到他們的時鐘    配上跟法國到處都是的 '黑板時菜 ' 

我點了餐   才認真的去看黑板上的字   後來就是懊惱  

遊走在法國期間    我們喜歡看餐廳外面放著的黑板  

法國廚師的習慣    每一日上菜市場買到的好食材  

就會出現在當日黑板上的 ' plate du jour ' 

我看到了 Yeast 黑板上寫著大大個 ' poisson du jour ' 

噢 ~~ 也就是說   今天廚師有新鮮的魚料理推薦也   

不過   廚師應該開始給我的餐切蘑菇了吧 .....


 

我原本去這樣的餐廳   都不點咖啡  

經驗說明了   這些餐廳   會將焦點放在他們的食物上  

咖啡嘛    就只是讓想要喝的人隨便過一過癮就好   沒有讓人留下印象的 

可是   跟飛俠約會   我就是莫名其妙的想要喝咖啡  

大概   跟對的人做對的事情   會擦出幸運的火花吧  哈哈  

於是   我在沒有抱期望之下   點了一杯 hazelnut Latte ~~  

飛俠照舊慣例的   點了她專情的拿鐵
Latte RM 9

後來   兩杯咖啡在我們沒有心理準備之下   呈現在我們面前了

   我說的是   沒有預期有這樣的拉花出現 !

飛俠的拿鐵   拉花很美麗   這樣的拉花  在一家法國料理店   我覺得是 bonus

這樣的拉花   我會預期出現在專門喝咖啡的館子 

然後   看到我那杯拉花   飛俠跟我一樣有震撼到  哈哈 

小熊竟然出現在我的咖啡浮面上   重點是   這裡不是 cafe 

他們家連咖啡師都如此專業  

我專注的看了小熊很久   ~~  這隻小熊  有眼神的   畫得真好 

Hazelnut Latte RM 11

飛俠先我一步喝了咖啡   她說 ~~ 溫和  

於是   我也喝一喝我的小熊拿鐵    

對也 ~~  有讓我驚喜 !!  這是一杯很舒服很溫柔的咖啡  

就像那個圖案一樣    咖啡師泡出的這杯咖啡     讓人覺得暖暖的

喝著  喝著   我就覺得  要在最快的時間   

將那麼好的一杯咖啡先給喝完 ~~ 

直到我將整個餐吃光以後   這家餐廳給我留下最深的印象   竟然是咖啡 

對 ~~  在這裡可以喝到一杯那麼喜歡的咖啡   實在太開心了  


~~ bon appétit ~~

話說回來   這裡沒有午餐套餐   

不過  他們午餐時間只供應午餐 menu   

沒有晚上吃的 fine dining 出現

午餐可以選 ' cold ' 或者 ' hot ' 部分的  我們各選了不同的 

我的是熱食烹調   飛俠點的是 ' the cold '  

the cold 的分量很大   也比較 ' 抵吃 '  每一份餐點  跟上薯條與沙拉菜 

這是 smoked duck 三文治餐 ~~  真 ~ 的 ~ 很 ~ 大 ~ 份 ~~

長棍麵包長長的兩條   裡面是 smoked duck 肉片   份量非常慷慨 

肉片之下拌了 caramelized onion 

Smoked Duck 味道很香   我們面對面坐   飛俠一端起她的三文治  

肉香立刻飄在空氣中    肉煙得很美麗    洽道好處

麵包撕起來的感覺   口感很好  

跟上的炸薯條一杯看起來也很認真在炸    沙拉菜很新鮮  ~~ 

Smoked Duck RM 22

我的 Mushroom Tart  伴上一份西芹  

西芹的煮法   是最傳統的法式燉菜   

蔬菜的甜遇上醋   配合得很好  

蘑菇遍布整個 tart 的面層   廚師下料絲毫不手軟 

蘑菇下層   同樣是燉煮得軟透的洋蔥   洋蔥的甜味吃起來清鮮

Tart 層酥香   厚度剛好   吃起來  是沒有膩感的 

Mushroom Tart RM 25


我們由餐廳很多人的時候   吃到大家都走了  

奇怪   怎麼我們吃那麼久啊 ~~  呵呵

臨走前   看到牆上的兩幅相   嗯 ~~ 好有巴黎街頭的感覺

還有 ... 他們家的名片 .. 很美麗喔 (:  




Total :  RM 70 +
Yeast Bistronomy  
24G Jalan Telawi 2 ,Bangsar Baru 
59100 Kuala Lumpur
03- 2282 0118





 

 ↔ 影子遊走生活分享俱樂部  




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