Thursday, December 05, 2013

[日日發。適耕莊] ↬ 茶餐室的晨早風景


那天早晨   在適耕莊映入眼簾的第一道風景   是這家茶餐室 
車子停在交通燈的交界處   飛俠指著路口的一家茶餐室說很美麗 
於是   他成了我們在適耕莊的第一餐   也是第一個'風景區'







茶餐室的那一排店屋   都舊舊的   印著歲月的痕跡 
舉頭看到的老店招牌    好有韻味   招牌倚賴著的鐵花牆   也訴說了一定的年代
頭頂的天花板   跟我們老家的天花板一樣    是那些年屋裡的風景



還沒有走入茶餐室   已經打從心底喜歡這個地方  
地磚是最經典的   裡面在為生活打拼的人   腳步與這座鄉鎮的步伐一致   
第一眼的畫面   是腸粉攤的鑊與爐    我喜歡這個畫面   讓他定格  再進去看看
這裡有糯米豬 !   飛俠雪亮的眼睛先發現牆上貼著的這三個字  
糯米豬我頭一回聽到   好新奇    
Uncle 說   糯米豬賣完了  剛剛有人都打包回家去 
那位大姐一邊在煮麵   給我們描述了他們家糯米豬   聽起來是很好吃的一個點心 
食材方面    就已經讓人想像出他的美味 
糯米豬沒有了   飛俠點了一個糯米雞  



這個糯米雞   好有誠意啊 
蓋下小盤子裡呈現在眼前的  是滿滿的 '料'     就像媽媽做給家人吃的  非常慷慨 
糯米雞有雞蛋我是第一次見  很山芭  呵呵  
那雞蛋的顏色  好誘人啊    非常入味的感覺 
深色濃郁的醬汁伏貼在每一顆糯米身上   好吸引喔   
最重要   當然是撲鼻的香味   聞一聞   不自覺的就吞一吞口水 
結果   我們兩人都打包了糯米雞帶走 





因為步調都比較悠閒的茶餐室   讓我們隨意的'散步'在這'風景區'
這裡的攤主人都好友善    讓人感覺很好 
我很 kakacaucau   看到那位大姐在弄撈麵   
當下看到那麼美麗的畫面   問說可以給我拍個照片嗎   
那位大姐像媽媽一樣的祥和笑容   立刻說  讓她擺美麗一點給我拍照 
頓時   有回到家裡在廚房拍媽媽煮的小菜那份窩心感





在另一攤   點雲吞麵的時候     那位大姐在給客人準備一盤鴨肉飯 
鴨肉的香味散發在空氣中  我於是又請她給我拍一張鴨肉寫真   好樸實好有家的味道啊
鴨肉裝在飯鍋裡的這幕風景   自然的散發她淡淡地  卻叫人停下腳步的魅力





我在腸粉攤點餐的時候    很遺憾炒蘿蔔糕裡的食材   並不適合我 ( 我不吃臘腸 )
可是    攤主給我形容他家食材   聽起來就好好吃喔 
我點了一碟蝦腸粉   回到位子告訴飛俠那炒蘿蔔糕   於是  她點了一盤   我也試了味道 
這蘿蔔糕還帶有剛蒸出來的那份軟糯   異於一般所吃到的口感   
可是   有那種獨特又自家的風味  大大一盤的    炒得真好看 
一盤蘿蔔糕與腸粉   速度都沒有上得很快   可是  卻可以感受到那份慢工出細活的誠意 
蝦腸粉的蝦   好有鮮蝦味喔   幾乎已經給遺忘了的感動味道  
伴在腸粉邊一小撮的醬料是他家重頭戲   
蝦米好香好迷人    整個就是靈魂所在   我很喜歡  







喔 !  忘了   我點的雲吞麵   我也喜歡    麵條好好吃 
這一餐的茶餐室時光    早餐配上一杯咖啡   很美好 (: 


日日發茶餐室  Restoran RiRi Fatt 
45-B Jalan Besar , 45400 Sekinchan Selangor 
拍攝 : Canon G16


2 comments:

  1. 很有乡村风味的茶餐厅 :)

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    1. 哈哈 真的啊? 我是覺得 好有老味道 好樸實 :D

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