Adnan Bin Hassan。檳城

那天下午才驅車北上檳城

一路向北    雨停了又下    而且不小  

雖然如此   沒有四小時   我們已經身在檳城

抵達的時候反正已經五點多   我們直接驅車下檳島南部的小漁村

我們的目的地是 Kampung Teluk Tempoyak 這個馬來村子



沒有先 check in 住宿   當然是為了吃   呵呵

週末天為了避免人潮   還是早點抵達為妙

這個小漁村不算好找   地點不顯眼

在一些檳城子民的部落格看過介紹   所以來試試看


下著細雨的傍晚    還沒有六點   已經開始有人陸續前來

整個村子最熱鬧就是檔口位置所在

海鮮自己挑的   我請那馬來小伙子給我挑了一藍大蝦

一盤下來   大約 RM 35

再挑了一條魚   已經要最小條的   其他都很大條

秤了重量    也大約 RM 30


啦啦炒酸辣   在另一檔點的

炒得蠻香的   味道開胃   一碟 RM 15


飲料又是另一檔點的

這是馬來人的小食中心    由很多檔口組成  


我們的主餐來了 ~~

嘩 ... 很大陣仗

單單是醬料    已經可以唬人了

Budu 醬 ... 甜醬 ... Sambal ....

我們才兩個人   不需要那麼多醬料吧 .....


這裡來的人   似乎都為他們檔口的椰漿飯而來

椰漿飯熱呼呼的   配上另外上的一大碗 sambal

sambal 的份量  還比一碗飯大


我們點的燒魚    非常的大條

魚肉很新鮮   嫩滑  juicy

蝦也非長大隻    爽口   新鮮


不過   這裡賣點的醬料   並沒有很讓我們喜歡

像燒魚塗上的 sambal 醬  ... 並沒有合我們口味

我倒寧願就這樣燒烤   不需要任何醬料   原汁原味

椰漿飯 / sambal  ... 比較合性化吧

sambal 醬料偏甜    不算我們喜歡的類型

若是想要吃新鮮燒烤大蝦    還是值得一來

醬料嘛 ...  還蠻另類的

Adnan Bin Hassan 
Ikan Bakar & Nasi Lemak 

Kampung Teluk Tempoyak

11960 Bayan Lepas , Penang

Tel : 019 4132572

6pm - 11.30 pm  (  星期一休 )

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