Friday, December 28, 2012

幸運 ∞ Mingalabar ✈ 走在渾朴靈秀的山坳



親愛的朋友 , 你有沒有這樣的想法 ?

從一個地方遊走回來   總會想再有機會重遊    必會怎樣怎樣的 ...

這是正常的  ~~ 尤其對那些總給陌生的地方留下遐想空間去等待挖掘的人 ( 如我 ) 

剛踏入那片土地   由開始與他點頭之交   再慢慢了解

等到你開始習慣他   喜歡他   距離離開也靠近了

跟他告別的時候   你回頭看  心裡默默告訴自己 : 我一定再回來 ....


我在掸邦留下了很多的 ' 心願 '     等待自己回去補贖

也不是說在那裡的時候    不夠時間去完成這些任務    事在人為啦 ~~

如果你屬於用功爭取每份每秒去 ' 旅行 ' 的人       一定可以完成

不過   我選擇將時光浪費在美好事物才能對得起自己的個人本性

所以    我寧願將這些遺憾給下一次重返之日彌補   也不願匆匆一瞥   到此一遊

就是這樣    我最終沒有走入卡勞 ( Kalaw ) 山地  

留在更空曠時間的下一個遊程再去吧

我從茵萊湖環繞歸來之後   我又希望下一次給自己多幾天

找個深入茵萊湖隱秘的渡假屋給自己奢華的放空   不與外界連銜

吃的喝的睡覺    就在湖上的小屋   不打船外出   只居湖上  看書發呆

這要等我儲備更多的金錢   再去實現   呵呵

我在掸邦留下很多的願望 ...

這裡  是熱愛大自然山林的人見到必會大啖深呼吸停下腳步的地方




Toast or Pancake ?!  Tea of Coffee !?

這是住在 Queen Inn 日日重複的早餐

我跟小寶如是  天天不二的選擇同樣的

所以    連續幾天     我都吃了 Banana Pancake

若說 Queen Inn 留給我最深刻的    就是滲入船隻引擎聲音的 Pancake 早餐


Queen Inn 不允許客人洗衣服  房間大大個牌子掛著提示

我一邊很內疚的一邊悄悄洗了衣服晾在房間

這裡連衣架也沒有供應    幸虧我在路上習慣帶上了百用繩
( 至今都用來晾衣服 ) 
只要給我在房間找到可以牽起兩線的點   我就會好好利用  
 

Guess House 有 laundry 服務   不過  我們逗留日子不定     還是免了

我們一人只帶兩件衣服   加上身上穿的  總共三件    
我不得不違規一下了  

房間整天都涼涼地    衣服不容易乾  

早餐時候就看到外面大太陽的   真想將衣服晾在露臺

他們家不讓客人洗衣   老闆娘一大早就周圍曬衣服床單的  到處都是

甚至我們露臺的木欄   也給他盡其用   




這是 Nyaung Shwe 鎮上的郵局

前一天傍晚    我們到這裡買郵票    郵局的那位小姐說

已經過了賣郵票的時間    請我們第二天早上再來

晚上   我們在鎮上一家商店買明信片    正好有售賣郵票    實在太好了

怎知道    也是說  賣郵票的時間過了    要我們第二天早晨再來

還真妙呢 ~~  緬甸的郵票有購買時限啊 !?


話說回來   緬甸的郵寄服務    有讓我驚喜也

  我們寄回家的兩張明信片  很快的就跟著我們抵步

在遊走路上寄給自己的明信片當中   緬甸尤其可算非常快速的服務了

嗯   他日你到緬甸的話   就大可放心的盡量寄出明信片給全球各地的朋友囉  呵呵




上圖是我們騎車隨便走的路上看到的

這裡大概是處理玉蜀黍的工廠   滿地鋪曬 jagung 粒

廠裡一包包的麻布袋     大概就是曬乾準備運出去的成品吧  

沿途見到不少的玉蜀黍園地   不過   這裡的玉蜀黍不算肥美

後來    我們 trekking 的路上    領隊 SawMin 先生告訴我們

這些 jagung 是用來當飼料為多    另則出口到印度是最大的收入  緬人很少吃這些 jagung 呢




這一天大致上來說   是無所事事  沒有活動的

遊走 Nyaung Shwe 的最好方式   就是租輛腳車漫無目的的開

我們由 Guess House 步行到鎮上的途中    在一家雜貨店租下兩台腳踏車   一輛 1,500 Kyat ( USD 1.7 )


這個價錢對我們而言是走更遠的地方最輕鬆的方式

而且   來到這樣的地方   不是享受踩單車最好的地方嗎

租下了腳踏車    一路往山區的方向開

離開市鎮   車漸漸少了   周圍更顯得安靜

我們拐進了一條小路   走了好一段路   看見了上圖這所學校

那時候    一班穿著校服的小孩子在課室外空曠的草地上踢球   熱鬧得很

我探式的停下腳車張望    他們並沒有抗拒陌生人     
於是   將腳踏車推進去  

剛走入校園   手敲式的上課鈴聲響了    
小孩一窩蜂的奔進課室去  

學校很簡陋   一目了然   我走到課室範圍   見到其中一間小方格內  坐著幾名閒著聊天的老師

其中一名教師懂得說英文   我跟她支會一聲

她很樂意讓我自由參觀   也歡迎我拍照片  真好 !
( 不過   幾名教師很含蓄  不好意思讓我給她們拍照 )




他們上課的情況   大概是沒有分班分級同時間進行

前面一堆小孩湊到黑板前聽課朗讀的時候

另一堆學生則聚在後面一張桌子玩樂  

還有一些年紀更小又沒有穿校服的    則在另一間課室

他們看起來是跟著自己的哥哥姐姐到學校   父母幹活去   沒有照顧的最好方式吧




上圖這名小女孩正好沒有在上課     在另一間課室照顧她的弟弟

大姐姐不只要上學念書    還要帶同弟弟到學校   邊上課邊照顧家裡的小孩

看她年紀小小   已經有擔戴家庭責任的樣子了




在玩樂的小男生開心多了   看他們樣子就是一副無憂無慮嘛

五個小男生合照的後方擺放的    是小孩們自己帶來的飯格

在 Nyaung Shwe 幾日早晨或者下午下課以後的時間

在路上就會見到孩子們提著飯格步行回家 ( 上學 ) 

每個人的飯格都一樣   就是這種三層式的 




這名小男生   在大夥圍成一團爭著要看相片的時候

來到我身邊用身體語言詢問我可不可以給他照張單人相

我拿起相機   他立刻豎立  雙手貼直身體  臉上的笑容也收起  嚴肅得很

我給他照了一張之後   先跟他緩和一下氣氛  讓他輕鬆點再拍一張

他透過相機的螢幕看著自己的相片  像似看著一張非常珍貴的相片  眼神久久沒有移開

當下   我十分感觸   .....

數位相機在這個年代造福了地球上不少人類

這個偉大的發明讓拍照的人省下了買菲林與沖印的錢  

也因為這樣     反正看到什麼畫面  先按下了快門再算  
  照片變得不那麼珍貴

然而   在這個只求三餐溫飽有個暖窩的小地方

即使只是望一望螢幕裡的自己   也如此珍惜快門下的那張作品

於是   臨走前我再到 ' 辦公室 ' 詢問學校的地址

可惜   老師不只說學校沒有地址   他們當中也沒人有電郵

那麼    我希望再有機會重遊   將作品打印出來給孩子們做個紀念




數日下來  我還觀察到一件小事情     
你看孩子們腳穿的拖鞋   都是人字拖   

我經過的學校  幾乎都進去參觀      有的進入課室是要脫鞋子的  

外面整齊擺著孩子們的拖鞋   一排排的人字拖   畫面有趣   

我離開這所學校之前    再給這些當時候 ' 自由活動 ' 的小孩拍張合照  

他們比我剛剛進來的時候自然得多了  

只是   孩子們啊 ~~   你們的手勢比的有二   有四  有五

是有什麼特別意思嗎 ?   還是純粹好玩 !?  ( 笑 ..... )




還有什麼比在這樣的環境踩腳踏車來得更棒呢 ?

我喜歡草比人高的小徑   迤邐環山     靜謐    自然   舒服

就是覺得放鬆得將所有毛孔敞開    細聲哼起歌來   呼吸也輕盈了

當然    深入山林以後    平地變成山徑    兩腳上下重複踩著腳車的速度變慢

我改成推著腳車漫步郊野     輕鬆得多 




Hohohoho ~~  Welcome to the Vineyard of Myanmar

您現在的所在地    是撣邦海拔 1,000 公尺的 Red Mountain Estate

這裡秋涼氣溫舒服讓人精神爽  

踏在這片土地    本能的張開雙臂    好像這樣   就能擁抱整個葡萄園

太不可思議了 ~~  試想想   這裡是剛剛處於發展階段的緬甸也

卻有著一大片可以媲美歐陸的葡萄園酒莊

單單是這一點    就讓人打從心底深深吸一口氣   陶醉在當下的綠意




坦白說   我並沒有見到葡萄長在樹上   也沒有參觀他們家酒莊

我之所以像其他旅者那樣一邊喘氣一邊推著腳踏車上來

主要就是感受一下高山上碧綠秋爽的意境

在撣邦山裡享受偶爾的生活奢侈   讓自己假裝懂酒那樣的品嘗一杯

即使醉翁之意不在酒   也因為浸泡了一頓葡萄酒香的空氣

整個人的靈氣頓然脫胎換骨般    呵呵呵呵呵 ~~~~


我嘛    不算好酒   還是享受小酌的情趣

 

這裡有紅酒   白酒   玫瑰酒   都是他們自家葡萄莊釀的

當然   你也可以花更昂貴的價錢     
在緬甸山裡的葡萄酒莊喝入口的葡萄酒

我們後來放棄了整瓶酒的點法    一杯杯淺嚐    真是正確的決定啊 ~~

要是先上一瓶酒    之後恐怕也不會再開第二支

這樣就沒有辦法嚐盡這裡釀製的酒品了

我回來以後 google 找到了答案 ~~ 原來他們家酒莊釀製的葡萄酒    
加入了白蘭地 !!!

這有大大讓我意外     法國人知道這一點   不知道會不會給嚇壞   哈哈

不過   他們的釀酒師傅   就是法國聘回來說

我很好奇     緬甸這個國家   什麼樣的有錢人   才可以擁有整座葡萄山莊

還可以遠從法國聘請師傅到這裡給他打理莊園 !?

這個師傅   大概很享受這份優職吧 !?

在這裡   他有機會發揮了他的創意精神   突破了法國人對葡萄酒的古著傳承


話說回來   我先點了玫瑰酒    因為我喜歡帶甜的葡萄酒     
小寶先生點了白酒

第一杯才初嚐    這怎麼可能只是 12% 啊

酒精迅速的竄入我的每一顆細胞內   很快就是一陣眩目

白酒 的味道很奇怪   或者應該說   這酒香味很陌生

我們後來點的紅酒    也別於往常的葡萄酒味道記憶      
倒是玫瑰酒顯得 ' 正常 ' 些 



等候這碟披薩   絕非區區一杯葡萄酒的時光

不過   舒服的氣候   溫和的環境 ( 還有正常網速的免費 wifi 供應 )   倒也讓人好好享受

我當然不會將這美好的時光花在網路上

我們後桌一班以日本人為主的聯合國旅者   喝得盡興   多國的語言在空氣中飄盪

我獨個兒出去感受葡萄園的氣息   眺望山河    頓時覺得平靜暢懷

續杯中    想像師傅下山買麵粉   芝士 .. 等等食材   再回來搓麵粉  等候發酵   入火爐 ...

披薩不負我們的久等   終於   ' 隆重 ' 上桌 





Red Mountain 處身地低調山環   涼風愜

暼望一眼   還真會讓人錯覺自己就身在歐洲地中海沿帶的 vineyard

不同之處   就是此山此景    帶著東南亞的空氣味道      
還有一份亞洲獨有的靦腆矜持

站在這裡   靜靜地  看茵萊湖   看綠意悠悠  心曠神怡

這是緬甸呀 ~~  多美麗的一片土地 ( 我當下在心底讚嘆 )



有一樣東西   我不得不說 ~~

緬人不曉得是因為經濟條件關係   還是健康意識沒那麼強

他們總是充分的利用回鍋油    還真夠本也

還有   雖然這裡很多煎炸小食    我還是比較喜歡他們煮炒類

一旦碰上煎炸食物   不免讓自己有一點點 ( 有時候更多 ) 的失望

罪魁禍首    是那鍋萬年油羅      
再者   就是他們烹調的方式吧   

關於煎炸的煮食    油的溫度是決定一碟食物好不好的重要因素

他們大概沒有很重視這一點    炸出來的食物   總有一種油包心的味道

好了    我想說 ~~ 這 vineyard 大概有高薪聘請廚師吧 ( 食物價格也比較高 ) 

嚐嚐看他們家的炸薯條    應該會讓人滿意

經過一頓飯時間   侍應小姐從容的端上桌    噢  ~~ 這大概比之前別地方吃的好了

不過   還是非常經典的緬式油炸小食



你看到這樣的車牌   會不會跟我一樣 ~~ 興趣盎然

哈哈   如果有一名緬甸司機跟你約好時間   告訴了你車牌  沒有其他資料

由機場出來的那一刻   必定會愣在那裡 ...

這是屬於緬甸獨有的緬文車牌 !!!

我第一次留意到的時候  想到的就是 ~~ 外國人怎麼認車牌 !?

嗯    後來留意起來    路上的車  99.9999 % 是緬文車牌呢   真是有趣 ~~ 有趣 ~~ 



這是一所托兒所aka 幼兒園      我在由葡萄山莊下來的路途發現的

那時候又是整班小孩在草地上追逐玩樂   大概是休息時間吧

我停下腳踏車在外面觀望    站在中間的那名老師見到我   走了出來  請我進去看看

這所學校建得比之前見到的美麗多了   也是全程下來見到最整齊的一所學校

你看他們課室小小的   卻用紅磚排得美美切上來   還有英文的學校名字說

這裡的小孩沒有穿校服   我看他們的服裝   很可愛趣緻

你看像最前排右一那名小男生  他那套顏色鮮豔的格子服裝   像我們兒時穿的睡衣

另外兩名教師不懂得說英文     只是很友善的一直對著我笑

那名請我進來的教師跟我聊著    還讓小孩們一起唱歌表演給我們看    非常熱情

離開前    我問她有沒有方式將相片寄給他們  

終於    這名教師有電郵呢    我承諾會給她將那些小孩的相片寄回去



這群小孩還小   也比較乖巧    不會爭著拍照   也不會爭著看相片

他們大概很少接觸到相機   所以還不怎麼懂得擺姿勢照相

這是我喜歡的   可以拍出最童真原始的味道 




看看上面這張照片   就知道是鄉裡的人家

嗯  他們家的園地很大    屋外搭了個篷遮晒   大夥席地而坐   不知道在幹嘛的

看見我們   幾個人用力招手示意我們進去

走進去   一班人對著我傻笑   跟著說了一連串的緬文   我當然是一粒音也聽不懂啦  呵呵

他們望來望去    自個說了一堆話   又望著我傻笑

當時候他們分兩大片草蓆坐   一張坐的是男生   一張坐的是女生

他們正在用全新的緬幣紙鈔製造金錢樹    樹的高度   大概一個10歲的小孩

女生站起來  拉著我走進屋子   照片裡穿格子襯衫的那名女人開始招呼我們

你看  ! 很奇怪吧 ~~ 我們進到屋內   坐了下來

整班人就坐在我們對面   ' 最有輩分 ' 的那名女人跟我說話 ( 緬文 ) 

我也不曉得怎麼是好    為了化免尷尬   我給他們照相

我們就這樣坐的對望  然後  我跟小寶說話  他們也好奇的 ' 參觀 ' 我們

之後   大家走出門口   ' 歡送 ' 我們的離開 




Nyaung Shwe 鎮上  可以找到愜意的 cafe    小小間  人不多

這些 cafe 不起眼    卻布置得讓人舒服

有一些小店   擺設特別有個性    總給我感覺是世外高人隱居在此經營  志在享受悠哉生活

下午時候    窩在裡面看書寫字的   感覺非常棒 ~~

我們就是這樣的  找家 cafe  點個飲料  享受一刻寧靜




左邊這一杯   是冰咖啡喔 ~~

這裡幾乎不見冰塊  不過  是有冷飲的

這天午後   小寶先生點了 Ice coffee        來了這樣的東西

我即刻說   看 ! 給你上熱咖啡  寫錯單了吧 ..  哪裡知道 喝下一口   是冰的 -- 只是沒有冰塊  哈哈

嗯   這裡的果汁也沒有冰塊  可是  卻足夠讓你覺得涼快  



這家餐廳   就在我們住的隔壁

之前經過   覺得這裡舒服  情調好  所以挑了個晚上來

這原本就是一個 river front 的住家   聰明的主人看到了商機  將屋子的後院變成餐廳

在河邊圍了欄   擺幾張桌椅  再綁條燈火在木欄上   頓時變了很棒的氣氛

就這麼幾張桌子   來的人貪圖在這裡享受一個夜晚      
所以    來晚了休想有地方坐

煮的點菜的  都是女主人包辦  

來到這裡    就給自己享受啤酒的時光吧   餐點會 ' 慢慢 ' 上桌 



吃完一頓飯離開的時候   周圍已經夜闌人靜   只聽蟲鳴聲

冷颼颼的空氣   抬頭望天 ~~    
嘩 ! 星空閃爍   如此迷人

下次再來   我一定要住到茵萊湖上

夜晚   風再冷   也要躺在露臺仰望天空 ...

這是我給自己的承諾   也是我與茵萊湖的約定 ....






小貼士 : 
1. 緬甸各區域寄往全球各地的明信片 , 一律是 1,500 Kyat ( USD 1.7 )
2. Nyaung Shwe 是個很適合騎腳踏車到出逛的地方 ;
    腳踏車日租價錢在 1,000 - 2000 Kyat (USD 1.7 - 2.3 ) 左右
    民宿或者附近的雜貨店 .. 旅行社 .. 都可以租到 , 非常方便
3. 晚上外出晚餐 , 要確認 guest house 的關門時間喔
    像我們住的這裡 , 很早就關門 .. 回來還要叫門也






 

 ↔ 影子遊走生活分享俱樂部   




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