曼谷這個都市 是我們近幾年去得最頻密的城市
每一次去 都會試一些新的餐廳 小巷路邊攤 ....
不過 就是這家餐廳 一直讓我們吃了回味 一定再回去
即使行程上有再多新的想試 如果時間上需要取捨
我們最終會犧牲一些 為的是到這裡大吃一頓
每一次 都會很盡情的吃 像是要將下一次再來之前的所有思念
都放在這間 ' 媽媽的家 ' .....
人的潛在能力 很奇妙
平時 我們兩人 三菜 兩個飯 可以非常飽
如果兩人 四個菜 即使沒有吃完兩個飯 也非常超飽說
不過 每一次到 Baan Khun Mae 我們已經盡量減少 刪除 ..
最後 還是有上六樣想吃的 .. 這個想吃 那個想吃 ..
每一道菜 都不想等下一次來再吃 卻又有每次來都想重複回味的菜
所以 最終 我們是可以兩個人 六道菜 三-四個飯 三杯飲料 兩個甜品
吃完 還驚嘆自己有這樣的能耐 滿足得不得了 呵呵呵呵
或許 這就是 ' 媽媽的家 ' 的魔力
有種回到家 吃一餐家常菜 如此舒服 卻又回味的感覺
那天是我們在曼谷的最後一天
將 Baan Khun Mae 安排在臨走前的午餐 作為我們與曼谷的 farewell
這樣 只要想說 離開以後 又不知道多久才會回來
就會盡自己所能的吃 哈哈
平日的下午 我們選在繁忙時間以後 所以 餐廳比較安靜
也有七八桌的客人 不會很滿 還不錯
我們後面有一台客人 兩個人 竟然點了很多很多的菜
而且 好像怎麼也上不完 陸續有來
哈哈 他們會不會跟我們一樣 想在下來光顧之前 吃盡滿足一餐
我們選坐一張供六人的圓桌
後來證明 這樣的決定 是對的
菜全上了之後 竟然是滿張桌子沒有一個空位
哈哈 看起來真的很壯觀
⇅
Old Fashioned Iced Tea
Lemon Grass Juice
小寶點了 iced tea 我點了很安全的 Lemon Grass Juice
哈哈 香茅汁在曼谷 也不是每個地方都安全
有些地方 還是會很慷慨的給你充足的糖份
後來 ... 小寶又加點一杯他的飲料 看來 他很喜歡
Deep Fried Chnese Black Mushroom with Crispy Garlic 140B
這是我們去了那麼多次 Baan Khun 次次都必點的
這一道前菜 我們不曾在別的地方吃到
像一道屬於媽媽的菜 只此一家 讓人回味
我喜歡香菇參夾蒜香炸出來 很獨特的口感 很好吃
這樣看起來平平無奇的小菜 其實很耐吃 越吃越沉迷
Fish Cake 130B
我們第一次點這裡的 Fish Cake 上面這張相片 是 fish cake 的點醬
點醬有花生隨 然後帶甜酸 很醒胃
這個 Fish Cake 給我相見恨晚的感覺
皮層煎得金黃口感很好 內層的魚肉 可以感覺很新鮮
每一口 都讓人很真材實料的感覺
味道很好 即使攤涼以後 還是那麼好吃
Tom Yum Kung 170B
這裡的 Tom Yum Kung 是我喜歡的
沒有怎麼辣 卻有辣味 很香 有酸 食材又新鮮
這個湯 每次喝到最後一口 下次再來 又想再叫
Minute Fried Water Spinach 80B
Kangkung就只是這樣炒 不過 也每次讓我們想再吃
菜很新鮮 而且 炒得剛剛好 很爽脆
Prawn in Red Curry Paste 280B
這蝦很鮮甜 而且 口感很好 肉質新鮮
紅咖哩很溫和 卻有椰香味
Deep Fried Snakehead Fish with Crispy Lemon Grass 260B
這個跟魚一起上的酸辣醬 我們兩人都非常喜歡
而且 還跟他要求多兩碟 非常開胃
這個魚 我們也不是第一次吃 不過 就是喜歡
那些香茅絲 炸得如此金黃 很誘人
他們家的炸魚 每一次 都炸得剛剛好 外皮脆 內層的魚肉 還保持鮮汁
所以 我一直很喜歡這裡的炸魚
HOHO ~~ 如此壯觀的一桌菜 是兩人吃的 ....
非常滿足
飯後 我們還是決定要來點甜品 更完美結束
Boiled Tapioca in Syrup with Coconut Milk Sauce 40B
這是椰奶木薯甜品
我個人覺得 椰奶的甜 與木薯非常的搭
就因為木薯的無味 加上椰奶 大大提味
Water Chestnut Dumpling in Coconut Milk 40B
小寶一直最愛的甜品 好像每次去曼谷 他都想吃 呵呵
兩個甜品 美麗的結束
希望很快 就可以再到 Baan Khun 大吃一頓
Total : 1463Baht
Baan Khun Mae 。Bangkok
458/7-9 Siam Sq. Soi 8, Pratunam, Bangkok
02658-4112 -13
** Siam 站地鐵下站 Paragon 對面
Siam Square . Hotel Novotel 側對面
No comments:
Post a Comment