幸運∞家鄉味道

我們都在大年初二開車回 KB

回家鄉除了回家鄉   我也視為必定的遊走之一

每一次回家鄉    我都有一種去旅行的心情

雖然整 400 公里的距離  7 小時的車程

還是喜歡開車回去




由K城開往吉蘭丹的沿途    有的是連連續續的美景

如果早上六點開車   在開車兩小時後

還可以看到地球上讓人感動的日出雲海畫面

這些畫面    一直在我腦海

或許已經烙印得深    我一直都沒有用影像做紀錄

反正    開往東海岸的路途   是美麗的

開車一次    你就會明白   我為什麼那麼喜歡開車回家
 

這一天很晚開車    抵達 KB 已經傍晚了

在家的後院    我們的晚餐是最道地的 budu 晚餐

budu 是家鄉的特製江魚仔醬料

這麼多年來    還一直是我最愛的醬料

這是一種很獨特的醬料   屬於我們吉蘭丹的


 

在老家後院    抬頭望向天

是乾淨的藍天白雲

 


這一晚除了 budu 晚餐   還有 bbq 加場


 

這就是 budu 醬料

我喜歡媽媽調製的 budu 醬料

除了大量辣椒   洋蔥   Limau 青檸    原來還有 asam


 

有 budu 醬料    當然要有煎魚

煎魚跟 budu 是好朋友也

媽媽煎了一大碟的魚    每人至少一條魚獨享   爽 !

我超喜歡吃媽媽的自家煎魚   真的很好吃



 

當然    budu 醬料一定要配上大量的蔬菜類



 

臭豆  ..  青瓜 ... 同樣是 budu 的好朋友
 


下面這一大碗的    是我們後院種的 ulam

吃 budu 餐的時候    他自然就會出現

很新鮮的香草味    也可以用來煎蛋喔

 


也是 budu 餐的好朋友  -- 煎蛋

我第一次看媽媽煎蛋    才知道用那麼大的鑊煎蛋是如此壯觀

蛋竟然可以拋得那麼巨大啊

煎蛋點 budu 醬   真的很好吃

 



開餐 ~~

那麼多年   我吃 budu 餐還是用湯匙叉   真不像當地人

同樣 K 城回來的叔叔他們   還有鄉下的親戚們都用手開餐 

嗯   川小弟在漁港買了 2 kg 的大蝦回來 bbq 

 

蝦肉超好口感    燒出來超好吃    吃得非常的爽

點 budu 吃蝦   真的很一流

非常滿足的一餐 ^_^
 

 


木瓜很甜很有木瓜味喔   非常好吃

看顏色就知道了

那麼美美顏色的木瓜    讚 ~~
 

幸運∞二人團年

新年就這樣來到了年初八  時光匆匆

回到過年前 ~~

年除夕晚   慣例都會跟寶家晚餐

所以   我們都會提前二人團年



K 城普遍上會上館子吃團年飯

其實這樣也好   大家可以輕輕鬆鬆吃一餐

吃完就可以走人   也不需要再一番打掃抹洗   又符合效率

不過   或許我已經多年習慣

由小我們家鄉都會自家煮然後在家團年

所以    我一直傳統的想法覺得 :

團年要一家人在家吃一頓飯

於是    到了今天沒有在家鄉吃除夕飯

我還是習慣的希望可以在自己家團年

我們今年的二人團年   也就一人準備二人團





 


即使只是兩人也一定上場的撈生
 
 

撈起來色彩斑斑的   看了開心

希望今年一切順利幸運   風生水起 ^_^


 



 

 


小寶要求的白蘿蔔湯
 

 


燜冬菇

中間那顆超大顆說 ~~
 


蘆筍炒帶子

蘆筍很嫩綠    帶子超新鮮口感很好

 


買不到大明蝦    最後買了中size 老虎蝦


 


乾煎蝦碌


 


烤魚

Norway Saba ~~  很Juicy 新鮮
 


最後當然要有甜品做完美 ending

奇異果黑珍珠西米露
 


連同飲料   合餐八樣   新年快樂 ^_^


(有幾張照片給我不小心拍偏了顏色   所以會有些怪 ~~ )

幸運∞1189公里遊走之四

... 續上文  



幸運∞1189公里遊走之四

 吉隆坡   晴    開心   幸運    




28/12/2011  Day 5 ~~ 




今天一早就到他們酒店   沒有事先 call 他們  

是擔心太早吵醒了表 baby / 里奧大人

到了酒店 lobby 再 call 他們

原本想說可以跟他們進餐廳   看看他們的早餐

怎知道他們見我來了   就不吃酒店早餐   真有點過意不去  讓他們浪費了早餐




天氣很好   於是我們到KLCC公園去拍一拍照

他們來了那麼多天   一直都沒有時間到雙子塔去

畢竟    里奧大人是第一次到吉隆坡  怎樣也要例行到此一遊

雙子塔並不完全純屬旅遊區啦    我們也經常到那裡逛

其實我個人覺得沒有什麼旅遊不旅遊區之分

我遊走到別人的地方   也會看看各分區

遊客區也好   民宅區也好    都是一個地方的象徵


今天的天氣算溫和   當然  馬來西亞的溫和天氣也讓人冒汗  哈哈

不過   總好過烈日當空

表baby / 里奧大人在馬來西亞的這幾天非常幸運天氣超棒的

過去的兩個星期都狂風暴雨   甚至水災

他們來的幾天   有藍天   有陽光   而且所有事情都順利

我們在KLCC 公園繞走拍照之後    就進入雙子塔




先跟他們到底樓去買 Roti boy    之前表baby 說過很喜歡吃

沒想到   第一次吃 Roti boy 的里奧大人也就此愛上 Roti boy ( 還是因為餓壞了 !?  哈哈 )

接著就到頂樓 Little Penang 早餐

今天小寶因為有會議沒有 join 我們   我之前跟他商量

他也同意可以跟他們去試試 Little Penang

11點早晨    我們在 Little Penang 早餐





噢 ~~ 原本想說等小寶會議之後一齊到 Ampang 吃釀豆腐

怎知道等小寶消耗了很多時間  

很不好意思結果沒能跟他們去吃釀豆腐

而且   我後來才發現   我們沒有吃午餐 !!  要跟他們說聲對不起了



我們接著驅車到 1 - Utama 去     讓他們逛逛商場到超市看看

經過 Roti boy 他們又買來吃  ( 我後來才想   會不會因為沒有午餐餓壞他們  還是很好吃!? )

跟他們在 Jusco 推車逛   買了不少東西呢

原先還擔心里奧大人跟著我倆逛超市會悶

後來又證明我的顧慮是多餘的   呵呵   很開心看他也相當享受


之後再到市區跟小寶會合之後    我們就提早晚餐去

這一晚是 farewell 晚餐了

不知不覺已經來到最後一個晚上    我們安排吃一餐正式點的

好好一同享用一個晚餐作為 farewell



抵達 Bangsar 的餐廳六點都還沒有到呢

不過  晚上還有節目    所以儘早晚餐



點了一桌子的菜   看他們也很開胃的  

不過   今天的水準沒有我們預期好     很抱歉沒有讓他們嚐到最好的




我發現他們還蠻喜歡這道小菜呢

嗯   大家的口味果然很接近   我和小寶都經常會點這個招牌豆腐   還蠻開胃的



晚餐以後   逛 Tesco 去

在  Tesco  我們又推車掃貨    買了很多東西呢

哈哈   買了那麼多東西   他們的行李箱當然是裝不完的囉

所以當晚到我們家裝箱


表baby / 里奧大人來馬之前    我們聊到新年將至

說好可以一齊撈生   果然   當然又撈生又吃榴槤的    非常開心說

很喜歡跟他們在我們家這樣相處   大家很熟絡的

如果他們喜歡的話    希望下次可以安排更多時間一同在家吃喝玩樂



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29/12/2011  Day 6 ~~  




今天是表baby/里奧大人在馬來西亞的最後一天了

早晨接了他們   因為下午就要去機場   所以活動範圍會比較近

這樣比較好預算時間的安排

我們到 KL Tower  走走拍拍照




今天陽光曝曬   很熱情馬來西亞天氣

我沒有跟他們上塔頂    之前上過    個人覺得也還好

所以只是在範圍內走走拍照     跟著就午餐去



原本跟他們去林家鋪子   主要是想讓他們試試魚麵炒腸粉

不過   昨天沒能讓他們嚐到釀豆腐

這一餐要點一些釀豆腐讓他們吃吃看



吃了午餐之後    臨走之前的完美安排   希望他們可以吃個甜品

我自己覺得吃過最好吃的 Roti Tisu  很想跟他們分享

所以   真的是為了 Roti Tisu 跟他們到 Bestari 去

我超喜歡 Bestari 的 Roti Tisu 的   覺得比其他 mamak 檔做得好




越高的 Roti Tisu  越見師傅的功夫

很開心可以跟他們一齊吃 Roti Tisu 作為 ending



臨別總是依依      我當然萬般不捨

不過   也不敢想什麼時候還可以再相聚   這樣想會鼻酸

這一次的相聚   真的超開心的

很開心在 2011 結束前   表baby / 里奧大人特意遠道而來一同慶祝聖誕節

聖誕節節目豐富得我們都忘了跟大家說祝福語

幽默的里奧大人在臨別前   跟我們說 : 聖誕快樂   哈哈


抵達 KLIA  :  1189 公里幸運之旅完美結束

Thanks for coming to town ~~

親愛的朋友   希望你們很快再次到吉隆坡相聚

也希望你們這六日玩得開心 

** 完

幸運∞1189公里遊走之三

... 續上文 



幸運∞1189公里遊走之三

 馬六甲    開心   幸運   




27/12/2011  Day 4 ~~



我們今天的計畫是到馬六甲

避過聖誕節的假日    今天幾乎所有人都恢復正常上班日  

所以  今天開車到馬六甲是最好的



天氣情況良好    早晨接了表baby/里奧大人就直接出發

馬六甲是個我想去又懶惰去的地方  

車程時間兩小時    其實蠻悶的  可是有朋友結伴同行就不一樣了

所以早前幾次跟小寶提起到馬六甲吃 Satay Celup  

他都說等表baby 來再一同去  

好啦    他們終於來了    可以一齊吃 Satay Celup 去    開心 ^_^






早晨開車是想說   抵達的時候可以剛好吃粒粒雞飯  

奈何   我們到的時間也不早了

抵達的時候    天氣很好   里奧大人第一次到馬六甲

當然要先讓他們拍一些照片   這裡的天氣可是變幻莫測說

在河畔拍了一些照片    我們先到紅屋對面吃碗 cendol

不跟他們到大寶小食了    覺得那裡越來越商業化

所以   在紅屋對面這檔很 local 的街邊檔 cendol 檔讓他們試試

沒有一座刨冰山   只是簡單小碗無賣相的   就是最原始的 cendol

不知道他們會不會失望    希望他們喜歡這最道地的 cendol





吃完 cendol 順著走到 Jonker Walk  中華粒粒雞飯已經收了

再走前   第二選擇也剛好賣完

可是   一場來到馬六甲   總要讓他們試試粒粒雞飯

唯有到古城粒粒雞飯

有名好吃的粒粒雞飯賣完了   所以連古城也需要排隊



謝謝里奧大人/表baby 反客為主請了我們   噢 ~~



真的是天有不測風雲    吃完開始逛 Jonker Walk

那里天色開始變   還感受到雨滴   趕快回車去拿雨傘

馬六甲真是個多雨的古城  

不過   還是很幸運間斷的小雨   在我們要拍照的時候   也很聽話

所以   我們還是拍了很多連環照   拍生活照還開心過逛古城  哈哈




一路又逛又買的   也買了不少土產

尤其到 pasar 去給他們介紹了很道地的特產   買了一堆

其實也不曉得他們是不是可以接受那些醬料食物

只是希望他們可以嘗試馬來西亞小地方的特色風味

沿路逛   都沒有看到南馬出產的  '金鳳' 榴槤

原本想說可以讓他們嘗試一下金鳳   我個人非常喜愛的榴槤品種

而且覺得可以媲美貓山王喔

或許不對季節吧    沒有遇上金鳳   所幸幾天都有機會一齊吃貓山王




一直走到天開始入黑   繞回到紅屋這裡

發現今晚 Jonker walk 原來沒有 pasar malam

那麼   也不要吃 Nyonya 菜了   總要放棄一樣  我寧可讓他們嘗試 Satay Celup

Capitol 一如往常的   排隊排到馬路去

所以   我們直接到 Ong Kee Wee Road

我們的目標是萬里香  選擇的是橙色制服那家店   ( 隔壁同樣招牌是不一樣味道的喔 )





今晚終於吃到 Satay Celup 了   我超級開心的  

這就是馬六甲一直讓我非常喜愛的唯一理由

為了 Satay Celup  我經常都會想念馬六甲喔

而且    可以跟老友一同分享我的喜愛美食   真的是非常開心的事情

我們一同出去拎食材    一大盤的   真的很夠爽   哈哈 

大家都吃了很多   一串又一串的     我可以感受到他們的歡喜

里奧大人還勇敢的嘗試辣椒 celup     看得我和小寶都開心他們融入我們的文化

這個晚上   我們四人吃了98 串    

我實在超滿足的   謝謝我遠道而來的香港好友相伴我一同吃 Satay Celup 

對我而言   真的是非常開心的一晚 

很希望我們再有機會一起 Satay Celup 

到時候希望可以吃更多更多串   哈哈

參考資料 : 幸福感恩食食食精華遊 Day 4

待續 ..  

幸運∞1189公里遊走之二

... 續上文

幸運∞1189公里遊走之二

吉隆坡   聖誕節   晴  幸運  

25/12/2011  Day 2 ~~

旅程的第二日   原先計畫今天到馬六甲   

不過感恩小寶最終可以調到時間    我們決定延後出發

聖誕節開車南下    畫面都出來了   何況到馬六甲   應該會不少人 

所以   聖誕節我們留在城中遊走

早晨起身    收到表baby 的簡訊     知道酒店沒有免費上網

而里奧大人剛好需要寬頻   於是決定先接了他們逗回我們家

前來的路途    也順便讓他們了解一下周圍環境   拍一拍照

跟著就來我們家上網小坐

直到中午再出發午餐去   是日活動開始 ~~

 

首先到蕉賴大同花園午餐 -- 陳秀蓮大樹頭蒸魚頭

這是我們很喜歡的一個檔口餐廳  加上也很有特色風味

所以想說可以帶老友去嘗試看看

嗯   這裡出名的就是蒸魚頭   當然一試就兩味 

很多到這里吃午餐的人   都會主打吃魚

 

我們點了醬蒸鯇魚 & Tom yum 蒸魚頭

 

午餐以後   出發往布城

Putrajaya 那裡不少人    進去的車子也很多

在那邊逛了一個下午   我發現 : 我完全沒有拍照

這也是回看相片才知道的

 

我喜歡走在他們後面    看他們手拖手   很溫馨讓人會心一笑的畫面

這是我很喜歡的一張紀錄

在 Putrajaya 耗了幾個小時   時間算上來剛剛好 

可以銜接到下一個地點看入夜的吉隆坡夜景

我們由 Putrajaya 直接開車到 Look Out Point 

接近抵達的時候    已經看到太陽下著山

噢   再早一點點就完美了   可以看到日落 

上到 Look Out Point 的時候正好是晚霞出現的時候

我們沒有在那里用餐 

自從一家我們覺得這裡滿意的餐廳結業之後   也就沒有再上來

不過   既然來到Ampang 了    跟著行程當然也安排順路的 

下一站 : Steven Corner 。Pandan Indah

 

Mamak 檔當然到處都是   隨便一個角落都有

不過   我覺得 Steven Corner 稱得水準之上

尤其他們家的 Nasi Lemak & Naan  我覺得做得很好

當然   飲料也比其他地方更濃味道  

所以   現在就連旅遊書籍   都可以看到 Steven Corner 的介紹

難道   這也成為吉隆坡的美食景點介紹 ??

 

每日必吃宵夜 : 貓山王

今天   在 Sri Hartamas 的羅里車買了兩個  RM 17/kg 

然後回我們家吃   大家席地盤坐聚在一起吃榴槤聊聊天南地北

天呀 ~~  我們竟然一面吃榴槤宵夜一面聊天到凌晨    

如果沒有時鐘   我懷疑我們會聊到天亮 

可以跟香港老友在自己家席地聊天   真的很開心

*********

   26/12/2011   Day 3 ~~

今天的行程    安排要上雲頂   所以半日的路程是順著去的

早上比較晚接他們   想說直接午餐去

到酒店接了表baby/里奧大人

他們這裡才早餐完畢   緊跟這就是午餐

我們到 Ipoh Road 吃肉骨茶 : 萬利肉骨茶

 

選擇這里而沒有直接到吧生去吃    是因為擔心太濃的藥材沒能讓他們接受

沒想到   我的顧慮又是多餘了

我看著我以為不太敢吃辣的里奧大人將整小碟不少份量的辣椒全到入碗

大口大口的扒飯   看到他如此開胃的吃   真的很開心

再給他裝多滿滿一碟辣椒蒜米   他又繼續大口吃

帶朋友吃道地的食物   看到他們吃得如此暢快   由衷安慰

午餐之後    我們沿著路到黑風洞

可能還在假日的關係   黑風洞也不少人 

萬里晴空   陽光普照   所幸表baby 也不想爬梯階上去

小寶/里奧大人就往朝聖之地上去 

我一穿黑衣就覺得全身吸收熱能   跟表baby 在下面乘涼好了

 

等大家集合之後   我們就出發上雲頂

接下來的整天   原來我都沒有拍照   噢 ~~

不過  今天非常的開心精彩

雲頂很大霧說 ~~ 大霧的程度   是完全三公尺距離都看不到  超誇張的

由大熱天的吉隆坡上到雲頂高原   實在很夠爽

今日溫度也算低   非常涼爽 

大家都穿上外套   感覺好像很冷  

我倒是穿半袖 + 披肩感受涼風   爽 ~~

 

我們在山上的 old town 吃個簡單的下午茶 

不知道是不是幸運   這裡的炸薯條超好吃說 

 

因為接著的行程是有時間性的   天黑以後   我們就下山了 

下山的時候   霧非常的夠力  就連一公尺的距離都完全看不到

即使開了街燈   也矇矓一片

我終於第一次領悟到   為何大霧纜車就要停止運作   噢

我們是全車人靜止     在霧裡非常小心的下山

有一刻   我想說   不如先不要下山了  霧實在很大  根本無法看到路/來往的車

感恩    很快的 我們就順利的離開大霧   回到正常人間   呵呵

下山我們直驅 SS2  到 Pasar Malam 

因為 SS2 的 Pasar Malam 只有星期一才有   

安排這個行程   就希望盡可能可以去到羅 

嗯   來到 Pasar Malam  我覺得我堅持下山跟他們逛夜市是非常正確的選擇

表baby/里奧大人給我感覺很喜歡逛這樣的道地夜市

可以感受到他們的振奮   很享受逛走在市集    他們的情緒也感染了我

邊走邊買邊吃的   我覺得他們立刻就融入了整個氛圍 

逛完之後    我們去吃碌碌   然後再到榴槤街去 

今晚   給我們吃到 RM 16/kg 的榴槤   價錢算便宜呢  ^_^

參考資料 :  幸運感恩食食食精華遊 Day 2 /  幸運感恩食食食精華遊 Day 2.2 / 幸運感恩食食食精華遊 Day 3 / 幸運感恩食食食精華遊 Day 3.2

待續 ..